Recorrido culinario

Detalles sobre el recorrido culinario
Infomación destacada del viaje
Duración Fechas Tamaño mínimo del grupo Precio Reserve ahora
8 días Se puede reservar durante todo el año 2 personas desde 695pp

Itinerario

Día 1 Santiago de Compostela C
Bogavante

Llegada a la ciudad de Santiago de Compostela en autobús, coche o avión. Nos registramos en un recién renovado y precioso hotel del siglo XIII . Se encuentra en el centro de la ciudad, rodeado por jardines y zonas verdes. Durante el día, descubriremos la ciudad por nuestra propia cuenta. Pasearemos por las pequeñas calles del precioso centro histórico, visitaremos entre otras cosas, la impresionante catedral, las plazas del Obradoiro y Platerías, el Convento de Santo Domingo de Boneval y la Colegiata Santa María La Real del Sar. Mientras degustamos un vino o una caña, tomaremos unas tapas en la zona de vinos por excelencia de Compostela; la calle del Franco, la calle a Raíña y su entorno. Por la noche tendremos una cena de bienvenida en un restaurante típico gallego con música local de gaitas.

Día 2 Fisterra y Costa da Morte D A
Percebes

Iremos a la misteriosa Costa da Morte, así denominada por la gran cantidad de naufragios que allí se han producido en el pasado. Primero, visitaremos el mercado de pescado en Muros, un idílico pueblo típico marinero. Luego, en Carnota admiraremos el hórreo más largo de Galicia. A través de O Pindo nos trasladaremos a Fisterra, el punto más occidental de la España peninsular (según los Romanos, el fin del mundo). Continuaremos nuestra ruta a Muxía, otro autentico pueblo marinero, en donde parece que no ha pasado el tiempo. Tendremos una demostración de mariscos, y disfrutaremos de una sabrosa mariscada. Por la tarde, regresaremos a nuestro hotel en Santiago y dispondremos de una tarde libre.

Día 3 Denominación de Origen Rías Baixas D C
Pimientos de Padrón

Después del desayuno, nos trasladaremos a Padrón, conocido por sus pimientos verdes, y a Carril, una localidad que destaca por la calidad de sus almejas. Aquí, visitaremos el mercado de pescado antes de continuar nuestra ruta por la costa, pasando por la Praia de A Lanzada, uno de los arenales más extensos de Galicia. Pasando por Sanxenxo, un centro turístico veraniego, llegaremos a Combarro. Esta población marinera, destaca por su belleza cultural y arquitectónica (cruceiros, hórreos y casas de marineros). Aquí se podrá disfrutar de una comida deliciosa, en uno de los pequeños restaurantes del puerto. A media tarde, nos trasladaremos a Cambados, capital del Albariño, con Denominación de Origen de Rías Baixas y con la característica Plaza de Fefiñanes. Pasaremos la noche en un auténtico pazo y visitaremos la bodega con una degustación de vino y un apetecible curso de cocina.

Día 4 Denominación de Origen Ribeiro D C
OstrasPor la mañana, el autobús nos llevará a la Illa da Toxa, una pequeña isla situada en el corazón de las Rías Baixas, cubierta de  vegetación y rodeada de un mar de agua cristalina. Tomaremos un café en unos de los hoteles más emblemáticos de Galicia. Cruzando el puente que une la isla con la tierra, llegaremos a O Grove. Desde allí, subiremos a un barco con quilla de cristal para recorrer la Ría de Arousa, divisando las múltiples bateas de la zona (construcciones donde se crían los mejillones y las ostras), mientras degustamos un vaso de Albariño con un plato de mejillones frescos. Luego continuaremos nuestra ruta a Ribadavía, el corazón de la Denominación de Origen del Ribeiro. Pasaremos la noche en un magnífico alojamiento del siglo XVI, situado en una zona rural al lado del río Avia. Aquí degustaremos una buena cena y cataremos algunos deliciosos vinos de Ribeiro.
Día 5 Denominación de Origen Valdeorras D A
Bodega

Por la mañana saldremos hacia la Denominación de Origen de Valdeorras. Aquí visitaremos una conocida bodega, y tendremos una Cata de vino de Valdeorras. Tomaremos una rica comida en la terraza de un restaurante cercano con vistas espectaculares. Por la tarde visitaremos Las Médulas,  antiguas minas de oro romanas. Seguiremos nuestra ruta a El Barco, donde pasaremos la noche en un hermoso establecimiento del siglo XVII que se encuentra entre el pasado y el presente, con Spa y circuito hidrotermal. Tarde libre para relajarse en el Spa, para pasear y disfrutar de la naturaleza, y de una cena íntima.

Día 6 Cañón del Sil y Denominación de Origen Ribeira Sacra D A
Uvas

Después del desayuno, el autobús nos llevará a una zona de gran belleza natural, que recibe el apelativo de "sacra" por la abundancia de eremitorios, iglesias y monasterios de la época medieval. Pararemos en algunos miradores con impresionantes vistas. De aperitivo, degustaremos varios vinos de la zona en una conocida bodega. Luego tomaremos un suculento almuerzo. Por la tarde haremos un recorrido turístico en catamarán por el espectacular Cañón del Sil, admirando el patrimonio cultural y las explotaciones vinícolas de sus laderas. Pasaremos la noche en el espléndido Parador de Santo Estevo de Ribas de Sil. En este monasterio benedictino del siglo X, se alternan estilos románicos, góticos y renacentistas. El edificio fue declarado Monumento Histórico Artístico en el año 1923. Tarde libre para descubrir el impresionante Parador, su exclusivo restaurante y los espléndidos alrededores.

Día 7 Ourense-Santiago de Compostela D C
Pulpo

Después del desayuno, saldremos hacia Ourense, pasaremos el famoso puente Romano y daremos una vuelta por la ciudad antigua, visitando las Burgas (fuentes de agua caliente natural), la catedral y la plaza Mayor. En un pueblo cercano, O Carballiño, veremos cómo se prepara el 'Pulpo Gallego' y tomaremos ya un aperitivo. Continuaremos nuestra ruta a Santiago, donde tendremos la tarde libre para ir a pasear. Por la noche, tendremos una cena típica Gallega de despedida, con música en vivo de tunas y con la famosa "queimada gallega". Pasaremos la noche en el espléndido Parador dos Reis Católicos, anterior hospital de los peregrinos y hoy en día considerado cómo el hotel más viejo del mundo.

Día 8 Regreso desde Santiago de Compostela D
Tarta de Santiago

Después del desayuno regreso en coche, autobús o avión a su lugar de origen.

 

 

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D Desayuno A Almuerzo C Cena


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